Farinha de Trigo C/Salicórnia 1kg

A Farinha de Trigo Tipo 80 enriquecida com Salicórnia, uma planta comestível de folhas verdes, que cresce espontaneamente em ambientes salinos, como na Figueira da Foz. A Salicórnia tem características nutricionais de excelência: fonte natural de ómega 3, sódio, potássio, cálcio, fósforo e ferro, que lhe conferem propriedades antioxidantes, antibacterianas, anti-inflamatórias, e anti-tumorais. O seu sabor salgado é muito apreciado, e é uma excelente alternativa ao sal de cozinha nas preparações culinárias. A nossa Farinha de Trigo com Salicórnia é por isso, uma solução mais saudável para o fabrico de pão ou massa fresca, ou para panar alimentos, uma vez que não necessita de qualquer adição de sal de cozinha.